Menu de Nouvel An

Nous proposerons le menu ci dessous pour la soirée du Nouvel An 2009/2010 :

Amuse Bouches

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Ravioles de Foie Gras, Ecume de Topinambour et Huile de Truffe

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Gourmandine de Homard en Transparence de Légumes et Sorbet Tomate

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Capuccino de Foie Gras et Girolles Fraîches

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Ballotine de Chapon Farci en Croustillant de Pomme de Terre,

Mousseline de Marrons

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Chèvres des Embetschés  à Lapoutroie, Jeunes Pousses de Salade

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Plaisir de Mandarine et Chocolat Blanc

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Café Gourmand

Saveur, fraîcheur et originalité seront au rendez vous de cette nouvelle édition
du Nouvel An aux Alisiers.

Nous sommes complet à l'hôtel mais disposons encore de quelques places au restaurant.

Sur demande nous pouvons organiser votre trajet via les services de la société Easy-drive à des tarifs préférentiels. (www.izydrive.com)

Les Alisiers

Restaurant et Hôtel*** de charme en Alsace

68650 LAPOUTROIE

www.alisiers.com