Hotel Restaurant Les Alisiers
Hôtel*** & Restaurant
Lieu-dit Faudé
68650 Lapoutroie
Alsace, France
Phone : +33 3 89 47 52 82
Fax : +33 3 89 47 22 38
eMail: contact(at)alisiers(point)com

jeudi 29 novembre 2012

FORê L'effet Vosges


Le Concept:

• Un concept directement issu de l’identité vosgienne via la forêt, thématique majeure et emblématique des Vosges.

• Un concept qui répond à 4 aspirations croissantes des consommateurs :

- l’économie locale et solidaire, le développement durable. Un concept complètement intégré à l’économie locale et développé dans un esprit éthique et durable : soutien des producteurs locaux, circuits courts, préservation et culture des espèces naturelles du massif des Vosges, création collective portée par le Conseil Général.
- la tendance cocooning. Une offre bien-être complète : les bienfaits par la forêt et ses ressources naturelles.
- l’innovation, l’originalité, les produits nouveaux. 
Un concept unique et novateur : associer sous une même marque une gamme d’hébergements, de produits cosmétiques et alimentaires.
- les préoccupations en matière de santé : la forêt, ses ressources naturelles et son grand air procurent de véritables effets bénéfiques sur la santé. Par exemple, les sapins de la forêt vosgienne sécrètent
des molécules de terpènes et phytoncides qui parfument l’air d’effluves naturelles et antibiotiques.

Les Hébergements FORê:

Proposent une véritable expérience bien-être dans des environnements préservés, calmes et sereins, favorisant une ambiance cosy (matière bois, décoration authentique…). Spa, restauration, sorties en forêt avec accompagnateur : pour vivre toutes les dimensions de la marque FORê.

Les Produits FORê:

À base de fruits précieux, fleurs fines, résineux, plantes douces des Vosges.
Soumis à des processus de contrôle et de traçabilité.

Gamme goûts et saveurs
Pour une alimentation équilibrée et savoureuse, la découverte de goûts
différents et d’associations originales. A base de produits d’origine naturelle, sans conservateurs, sans additifs ni colorants.

Gamme spa et bien-être
Des produits sains, agréables au toucher, aux fragrances et arômes
subtils qui procurent une sensation de confort et de détente durable. Sans paraben, sans silicone, sans phénoxyéthanol, non testés sur animaux, aux actifs d’origine naturelle, avec un système de conservation non toxique, réduction des emballages, priorité aux matériaux recyclables.
Une gamme en devenir avec une démarche Recherche et Développement pour la création de nouveaux produits.


"C'est une démarche à laquelle nous avons tout de suite adhéré, production, valorisation et distribution des produits et production locale. C'est aujourd'hui un véritable réseau qui s'ouvre aux consommateurs, aux artisans des métiers de bouche, aux professionnels du bien être et aux hôteliers.
Nous sommes fier et heureux de participer à ce nouveau concept et mettrons toute notre âme à faire valoir la marque FORê L'effet Vosges aux alisiers.
Naturellement vôtre!"
Caroline et Matthias

Hôtel Restaurant en Alsace
Les alisiers
5, le Faudé
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samedi 15 septembre 2012

Un trio au piano, Article des DNA

Nous sommes très heureux de vous faire partager ce bel article paru dans les DNA (Dernières Nouvelles d'Alsace) ce Samedi 15 Septembre 2012.
Merci à Nicolas Roquejeoffre!!!!

Les liens DNA:


La recette filmée:


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dimanche 17 juillet 2011

Un arbre à bonnes nouvelles?

Le buzz du moment à Ribeauvillé c'est: "L'arbre à bonnes nouvelles". 
Mais de quoi s'agit-il?
C'est tout simplement un arbre au pied duquel vous trouverez une boîte dans lequel tout le monde est invité à y déposer une bonne nouvelle, une pensée positive, un message d'humour et pourquoi pas d'amour.
Bref que du positif!

Et depuis le samedi 2 Juillet et tous les samedis suivants à 11h30 seront clamés les messages au 87, Grand'Rue à Ribeauvillé à la façon "Crieur public".
La "Crieuse" c'est ma soeur Carole, elle est à l'initiative de cette belle idée et certainement influencée par Fred Vargas (Roman "Pars vite et reviens tard").

En tout cas son petit frère est très fier d'elle, notamment pour l'aspect totalement non lucratif de la démarche, l'Epicerie Cardinale est fermée pendant la criée!

L'arbre à Bonnes Nouvelles, Carole DEGOUY


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samedi 12 mars 2011

Les alisiers bientôt sur France 3


André Muller nous a rendu visite cette semaine avec son célèbre vélo, pour le tournage d'une nouvelle édition de "A Gueter", l'émission culinaire de France 3 Alsace.

Un grand merci à André, Philippe et Thierry pour ces moments partagés ensemble, c'était pour nous une belle rencontre.

Ce fut l'occasion de rendre visite à Carole, ma soeur dans son épicerie à Ribeauvillé, L'Epicerie Cardinale.
Diffusion programmée le 2 Avril 2011 sur France 3 Alsace


L'émission "A Gueter" sur France 3 : http://alsace.france3.fr
Le blog de L'Epicerie Cardinale: http://lepiceriecardinale.com


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lundi 19 octobre 2009

Les Alisiers sur TOP music



Merci à Céline Rinckel pour son interview du 13 Octobre au sujet de la semaine du Goût sur Top Music.
Voici l'extrait, quelques photos de saison et d'assiettes:




Blog Céline Rinckel : www.topmusic.fr


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samedi 13 juin 2009

Les Hôtels au Naturel se distingue

Le Comité de Sélection de la 3ème Edition des Trophées du Tourisme Responsable s’est réuni le 14 mai dernier à Paris, afin de choisir les nominés de l’édition 2009…
Les Hôtels au Naturel font partie des nominés pour le "Trophée Hébergement Responsable".
Notre groupement d'hôteliers est très fier de cette distinction, elle prouve que le tourisme responsable à tout à fait sa place dans l'économie.
En attendant les résultats : Longue vie aux "Hôtels au Naturel"!
Plus de renseignements sur : http://www.tropheesdutourismeresponsable.com

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samedi 14 mars 2009

Notre nouveau site en ligne depuis hier !

Nous vous invitons à découvrir notre nouveau site internet sur www.alisiers.com
Un grand merci à Michel BOEHM, société Easy-Studio pour ses bons soins et la qualité de son travail, comme d'habitude!
A bientôt aux Alisiers...














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jeudi 24 juillet 2008

Merci à ... Bérengère Behotas

Nous adressons nos sincères remerciements à Bérengère Behotas pour ce magnifique article paru dans le Haut-Rhin magazine.
Nous profitons de ce billet et de la parution de cet article pour renouveler notre gratitude au Conseil Général du Haut-Rhin qui a participé au financement des travaux réalisés en 2007.



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dimanche 29 juin 2008

Les Alisiers sélectionnés par le magazine Géo

Le magazine Géo et les Éditions Gallimard nous ont sélectionné
pour figurer dans leur nouveau GéoGuide.
Mais qu'est ce que le GéoGuide?

"Des séjours à la carte
Des propositions originales pour voyager autrement.
Un guide culturel
Un panorama complet de la région, un large choix de visites culturelles et de sites naturels, ainsi que des articles thématiques signés par des spécialistes.
Un guide pratique
Des centaines d'adresses utiles et authentiques, des idées de loisirs, toutes les infos indispensables avant de partir et sur place, des plans de villes et des cartes de la région.
Et toujours plus de photos
Une sélection de photos emblématiques, établie avec le magazine GEO."

Merci à eux!

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vendredi 23 mai 2008

Les Alisiers: one of the best family hotels in France !

Le journal Anglais "Telegraph" a sélectionné l'hôtel des Alisiers dans son dossier consacré aux meilleurs hôtels familiaux de France !

"Perched across a wooded valley opposite the Vosges hills, this attractively rustic hotel has a friendly atmosphere and grounds made for letting off steam. A great base for exploring Alsace."

"Perché dans un vallon boisé en face de collines des Vosges, cet attrayant hôtel propose une atmosphère amicale et des chemins de randonnées pour se défouler. Un excellent point de départ pour visiter l'Alsace."

Les Alisiers
Restaurant et Hôtel*** de charme en Alsace
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