Fêtes des Mamans Dimanche 07 Juin 2009
Pour la fête des mères, faites plaisir à votre maman, offrez lui un cadeau sur mesure:
Une nuit, un repas, un dessert sur notre terrasse.
Une nuit, un repas, un dessert sur notre terrasse.
Mousseline de poissons retour du marché
Emulsion crémeuse au safran
Ou
Foie gras de canard mi-cuit,
Gelée fine au gewurztraminer
*
Pavé de veau farci aux morilles
Légumes craquants, gratin de Grand Maman
*
Granité maison à la violette
*
Fromages et mesclun à l’huile de noisette
*
Corolle croustillante aux fraises
Glace vanille Bourbon et coulis au romarin du jardin
Menu à 45euros
Libellés : Restaurant

0 commentaires:
Enregistrer un commentaire
Abonnement Publier les commentaires [Atom]
<< Accueil