Hotel Restaurant Les Alisiers
Hôtel*** & Restaurant
Lieu-dit Faudé
68650 Lapoutroie
Alsace, France
Phone : +33 3 89 47 52 82
Fax : +33 3 89 47 22 38
eMail: contact(at)alisiers(point)com

samedi 11 avril 2009

Que du bon!

Nous avons eu le plaisir de déguster aujourd'hui deux vins exceptionnels :Nez, avec des arômes de noisettes, de fruits exotiques et de miel d'acacia, pour laisser place à un ensemble très discret, subtilement minéral et herbacé. Bouche élégante, droite et minérale
Une belle fraicheur en finale .
Nez frais et complexe sur la griotte et les épices.
Vin bien structuré et équilibré, des arômes évolutifs, sur le fruit noir comme la cerise noire, le pruneaux, et un coté légèrement mentholé.
Une finale avec une bonne persistance et une fraicheur intense.

Un grand merci à notre ami Fred pour ce cadeau de Pâques et cette belle dégustation!

Les Alisiers
Restaurant et Hôtel*** de charme en Alsace
68650 LAPOUTROIE
www.alisiers.com

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publié par Matthias DEGOUY pour Les Alisiers à

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