Hotel Restaurant Les Alisiers
Hôtel*** & Restaurant
Lieu-dit Faudé
68650 Lapoutroie
Alsace, France
Phone : +33 3 89 47 52 82
Fax : +33 3 89 47 22 38
eMail: contact(at)alisiers(point)com

jeudi 18 décembre 2008

Une entrée sympathique pour les fêtes


Après notre proposition de recette de foie gras poêlé, voici une autre entrée fraîche, légère et idéale pour les fêtes:

Carpaccio de Noix de St Jacques
à l'huile d'olive de Nice et jus de citron,
croustillant d'endives aux agrumes et noix

Les Alisiers
Restaurant et Hôtel*** de charme en Alsace
68650 LAPOUTROIE
www.alisiers.com

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publié par Matthias DEGOUY pour Les Alisiers à

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